“食品接觸材料標(biāo)準(zhǔn)解讀” 培訓(xùn)班圓滿舉行

       近期，衛(wèi)健委、市場監(jiān)管總局發(fā)布了十幾項(xiàng)食品安全標(biāo)準(zhǔn)，特別是塑料制品、復(fù)合膜袋等產(chǎn)品的食品安全標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容有較大變化，基于上述情況，為進(jìn)一步提升我省食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全控制與管理水平，幫助各會員單位及時(shí)掌握制度與標(biāo)準(zhǔn)動態(tài)。同時(shí)為了加強(qiáng)服務(wù)企業(yè)、服務(wù)社會，滿足企業(yè)對行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)更新、行業(yè)發(fā)展動態(tài)的培訓(xùn)需求。協(xié)會于2023 年 12 月2日舉辦期“食品接觸材料標(biāo)準(zhǔn)解讀”培訓(xùn)班。

       培訓(xùn)采用線下授課和線上同步直播相結(jié)合的形式進(jìn)行。各會員企業(yè)負(fù)責(zé)人、技術(shù)和質(zhì)量負(fù)責(zé)人及有關(guān)人員50余人參加了線上和線下的培訓(xùn)。本次培訓(xùn)班邀請了食品相關(guān)產(chǎn)品領(lǐng)域?qū)＜疫M(jìn)行授課，主要培訓(xùn)了以下內(nèi)容：1.GB 31604.1-2023《食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品遷移試驗(yàn)通則》標(biāo)準(zhǔn)解讀；2.GB 4806.7-2023《食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用塑料材料及制品》標(biāo)準(zhǔn)解讀；3.GB 4806.9-2023《食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸用金屬材料及制品》標(biāo)準(zhǔn)解讀; 4.GB 4806.11-2023《食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸用橡膠材料及制品》標(biāo)準(zhǔn)解讀; 5.GB 4806.14-2023《食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品用油墨》標(biāo)準(zhǔn)解讀; 6.GB 4806.13-2023《食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸用復(fù)合材料及制品》標(biāo)準(zhǔn)解讀。

       培訓(xùn)講解中進(jìn)行了互動答疑的問答環(huán)節(jié)，大家還結(jié)合企業(yè)產(chǎn)品特點(diǎn)，重點(diǎn)就原材料索證和關(guān)鍵質(zhì)量指標(biāo)控制等內(nèi)容進(jìn)行了討論和解答。專家老師、學(xué)員共同討論交流，互動頻繁，氣氛活躍。

       本次培訓(xùn)提升了我省食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全控制與管理水平，幫助各單位及時(shí)掌握了制度與標(biāo)準(zhǔn)動態(tài)，對食品生產(chǎn)相關(guān)企業(yè)注重產(chǎn)品質(zhì)量，提高標(biāo)識合規(guī)意識、符合性聲明內(nèi)容要求等方面有著積極的意義。